배추 겉절이배추 겉절이: 1포기 1. 먹기좋게 썰은 배추에 2 주먹정도의 소금을 넣고 배추가 잠길 정도로 물로 붓고 그 위에 무거운 것으로 눌러주고 30분간 절이고 2. 물에 잘 헹군다음 30분간 물기를 뺀다. 3. 풀: 물 2컵반 (5) : 찹쌀...